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Le persone

L’associazione Bambini in Cucina nasce nel 2006 in provincia di Milano da un’idea di Federica Buglioni e Fiorella de Matteis. In questi anni abbiamo realizzato moltissimi laboratori, incontrato bambini, genitori e insegnanti, tenuto incontri di formazione, organizzato eventi, pubblicato libri e articoli su periodici per adulti e per bambini.

Nel 2010, al cortometraggio La mano competente, che descrive la nostra attività, viene assegnata la Menzione Speciale del Premio Cinema di Academia Barilla "per l’alto valore educativo dell’iniziativa pedagogica descritta, possibile paradigma e modello per analoghe azioni di educazione alimentare nella scuola italiana." Nel 2011 al nostro Manifesto dei diritti alimentari dei bambini è riconosciuto il patrocinio della Rappresentanza a Milano della Commissione europea.

Abbiamo messo la nostra esperienza a disposizione di educatori, aziende e istituzioni che, conquistate dal nostro approccio, hanno accettato di accogliere eserciti di piccoli cuochi nei luoghi più inaspettati, dalle biblioteche ai castelli, dalle case editrici ai parchi, dalle fiere agli oratori.
Noi (Federica, Fiorella, Alessandra, Francesca, Daria, Silvia, Maria e altre) siamo state le entusiaste "Mary Poppins" di quest’avventura. E continuiamo a divertirci un mondo…
 
In particolare:           
Federica Buglioni, co-fondatrice dell'associazione lavora in campo editoriale, è autrice di libri, traduttrice, redattrice. S’interessa di alimentazione, cucina, divulgazione scientifica, ecologia, psicologia, pedagogia.
Fiorella De Matteis lavora in campo grafico-editoriale. S’interessa di psicologia e sociologia. Ha partecipato a molti corsi di cucina, con particolare attenzione alla cucina naturale e curativa (macrobiotica).
Francesca Vavassori è laureata in Storia dell'Arte e in Psicologia; lavora in ambito educativo con bambini, adolescenti e adulti  (normodotati e disabili); si interessa di tecniche artistiche a utilizzo terapeutico. E' cresciuta aiutando nel ristorante di famiglia.
Alessandra Radaeli, titolare di uno degli asili nido più belli e accoglienti di Milano (Il Naviglio a Vapore) ha sposato dall'inizio il nostro approccio e ha messo a punto spazi pensati per accogliere al meglio i nostri laboratori al chiuso e all'aperto.
Maria Romanoni, educatrice, lavora con bambini, ragazzi e genitori, sia nelle scuole sia nelle famiglie. Conduce gruppi di sostegno alla genitorialità. Ha da poco scoperto la cucina come straordinaria attività educativa e la applica appena può, ricordandosi anche di quanto si divertiva da bambina a stendere la pasta fatta in casa o a fare gli gnocchi.

 

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  • Ospite - popoji

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